Association des Professionnels de Santé Amateurs de Vin
  • Bienvenue

LES VINS (5890)

Recherche

          Recherche avancée


Domaine : Le Roy Cuvée : Les St Georges
Appellation : Nuits St Georges Millésime : 1929
 
Une bonne bouteille, sans plus. La robe est rose soutenu et un peu trouble, avouant son âge. Le vin s’avère plutôt alcooleux mais il est aussi très riche et suave, ce qui compense. C’est un peu le Bourgogne "à l’ancienne" tel qu’on se l’imagine. Cela montre encore une fois qu’il est très difficile de trouver de grands et vieux Nuits St Georges. Leur évolution au long vieillissement engendre souvent ce déséquilibre sur l’alcool que la matière n’arrive pas à contrer totalement. Dans la série des 1929 de Leroy c’est a priori le flacon le moins intéressant.



Aucun commentaire

Un site du portail Affinite-sante.com | Informations légales | Webmaster | Faire connaître à un ami
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.