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Domaine : Robert Groffier |
Cuvée : Les Sentiers |
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Appellation : Chambolle Musigny |
Millésime : 1999 |
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Une belle bouteille à conseiller aux amateurs de pinots noirs qui ne singent pas les vins du nouveau monde. Ce qui ne signifie pas que ce Chambolle Musigny 1er cru soit léger et évanescent, loin de là. On se demande d’ailleurs pourquoi on décrit souvent les vins de cette appellation comme des vins féminins...Qu’est ce qu’un vin féminin d’ailleurs ? A chacun sa définition...La robe rubis sombre, la structure tannique et la richesse de ce 1er cru "Les Sentiers" 99 sont parfaitement adaptées à sa concentration et son fruit. La pureté de la palette de saveurs et la fraîcheur en bouche sont réjouissantes et expriment bien la classe du pinot noir. Le tout avec une bonne longueur et une suavité qui lui donne beaucoup de charme. |
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