|
Domaine : Château Rayas |
Cuvée : |
|
Appellation : Châteauneuf du Pape |
Millésime : 1989 |
| |
|
Très grand millésime de Rayas rouge, certes un peu moins opulent que le merveilleux et exceptionnel 1990, mais au potentiel peut être supérieur au long vieillissement. La robe est grenat foncé, très sombre. C’est un Rayas typique, dense, riche, massif et onctueux tout en ayant une structure plus ferme et tendue que dans les autres millésimes. En 2001 il lui fallait un peu de temps en carafe pour se libérer et exprimer son grand potentiel. Le couple de millésimes 1989/1990 des vins rouges de Rayas rappelle un peu celui constitué par les superbes 1978 et 1979. Dans les deux cas le millésime en "9" a été injustement victime du statut de "star" de son voisin immédiat. |
|
Bienvenue 
