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Domaine : Nicolas Potel |
Cuvée : 1er cru |
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Appellation : Volnay |
Millésime : 1999 |
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Ce Volnay 1er cru millésime 1999 de la maison de négoce Nicolas Potel a été dégusté en 2003. Robe rubis assez foncé. A l’ouverture le vin est fermé, un peu dissocié et demande quelque temps de carafe pour s’affirmer. Le nez est boisé, cuir, pas très fruité contrairement à la bouche qui est une véritable crème de cassis. Chaude, plutôt ronde, riche (13°), opulente, assez dense et donc très fruitée, elle apparait gourmande mais un peu excessive et simpliste dans sa texture. |
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