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Domaine : Domaine René Bouvier |
Cuvée : Le Clos |
Appellation : Marsannay |
Millésime : 2001 |
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Ce Marsannay blanc "Le Clos" est un monopole du domaine René Bouvier. Ce millésime 2001 dégusté fin 2003 se présentait sous une robe or pâle. Le nez un peu boisé au départ, évoque avec sobriété les fruits exotiques, l’ananas. La bouche est d’une bonne densité de texture pour l’appellation, avec du gras et une certaine richesse (13°) qui donne du volume au vin. Les saveurs dominantes sont ici sur les agrumes confits. Ce vin se déguste bien dès maintenant. |
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