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LES VINS (5890)

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Domaine : Drouhin Cuvée :
Appellation : Musigny Millésime : 2000
 
Dégusté en 2004 à côté d’un Musigny de chez Jadot du même millésime, ce grand cru 2000 de chez Drouhin s’est révélé superbe de fruit et de pureté. Il s’agit d’un vin du domaine et non pas d’un achat en tant que négociant. La robe est d’un beau rubis, sombre et brillante. Le nez est explosif, sur la cerise, avec une pureté aromatique remarquable. On retrouve ces caractères en bouche, avec un équilibre magnifique entre richesse (13°) et acidité, et une élégance digne de ce célèbre grand cru. Harmonieux il bénéficie du soutien de fins tanins en finale pour lui donner de la structure. Ce Musigny est irrésistible aujourd’hui bien qu’il soit capable de se conserver sans souci. Mais pourquoi attendre alors que sur son étincelant fruité de pinot noir ce vin est superbe ?



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