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LES VINS (5890)

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Domaine : Guigal Cuvée : La Landonne
Appellation : Côte Rôtie Millésime : 1991
 
Issue exclusivement de syrah la cuvée parcellaire de Côte Rôtie "La Landonne" de la maison Guigal est produite depuis le millésime 1978. Comme les autres parcellaires du domaine elle est longuement élevée en fûts neufs.
La robe de ce millésime 1991 était rubis pourpre, bien sombre, en octobre 2006. Le nez est encore marqué par l’élevage en fûts neufs avec ses notes torréfiées soulignées par une acidité volatile assez sensible. Malgré une excellente conservation cette bouteille ne semblait pas au mieux de sa forme. La bouche est en effet anormalement austère et tannique, séchant en finale. Certes il y a une belle matière riche et puissante mais le vin manque de chair et de moelleux et donc du charme habituel de cette cuvée. En l’état cette Landonne 1991 était une déception évidente ce soir là, surtout en comparaison de la magnifique bouteille de Côte Rôtie du domaine Jamet du même millésime qui lui faisait écho.



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