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Domaine : Domaine Dugat Py |
Cuvée : |
Appellation : Mazis Chambertin |
Millésime : 2003 |
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Robe rubis/pourpre opaque en juin 2007 pour ce millésime 2003 du grand cru Mazis Chambertin du domaine Dugat Py. Le nez, très corsé, évoque la mûre, les épices, le minéral. La bouche s’avère massive en attaque, avec une épaisseur de texture et une ampleur qui en imposent. Charnu, concentré, tannique, riche (13°5 annoncés) ce Mazis d’un millésime solaire ne manque pas de fraîcheur et évite le piège de l’alcool. Les saveurs de cassis et de confiserie dominent la palette aromatique de ce vin encore très jeune. Ce vin est un colosse très intéressant dans le contexte du millésime 2003 qu’il sera passionnant de suivre au vieillissement. |
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