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Domaine : Château Rayas |
Cuvée : La Pialade |
Appellation : Côtes du Rhône |
Millésime : 1999 |
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Si le millésime 1998 de cette cuvée de Côtes du Rhône "La Pialade", entrée de gamme du domaine de Château Rayas, se dégustait bien en août 2007 il n’en était pas de même pour ce 1999. Robe rubis tuilée très sombre. Le nez est particulièrement évolué avec des notes oxydatives de fruits cuits. La bouche est mince et alcooleuse (13°5 annoncés), quasiment passée. Le vin n’est presque plus bon à boire. Est ce la bouteille ou le millésime ? Les deux bouteilles de 1998 et 1999 avaient été conservées dans la même cave. |
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