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Domaine : Domaine Roulot |
Cuvée : Perrières |
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Appellation : Meursault |
Millésime : 2002 |
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Robe or jaune, claire, en décembre 2007 pour ce Meursault 1er cru "Perrières" de Jean Marc Roulot dans le millésime 2002. Nez fin et élégant mêlant arômes de fleurs et d’épices. La bouche s’avère riche (13°2) et dense avec un bon niveau de gras. Curieusement la minéralité apparaît en retrait, masquée à ce stade par la richesse de constitution et l’allonge du vin. Très agréable ce millésime 2002 demande encore du temps pour s’exprimer en espérant que la minéralité se réveille pour venir apporter de la tension. |
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