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Domaine : Bastide du Claux |
Cuvée : L’Odalisque |
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Appellation : Vin de Pays de Vaucluse |
Millésime : 2009 |
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La cuvée "L’Odalisque" de la Bastide du Claux, vin blanc sec en appellation VdP du Vaucluse, est un assemblage de 40% de chardonnay, 30% de roussanne et 30% de grenache blanc.
Dégusté en juillet 2011 ce millésime 2009 avait une robe or pâle. Le nez est encore discret avec des notes de melon. La bouche est intéressante avec une jolie matière fine, avec un peu de gras, mais tendue par une belle acidité. La richesse est moyenne pour un vin sudiste avec 13° revendiqués. Après aération les arômes fruités ressortent bien avec une large palette aromatique associant fruits jaunes et pamplemousse. |
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