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Domaine : Nicolas |
Cuvée : |
Appellation : Montrachet |
Millésime : 1967 |
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Robe dorée/orangée, teintée mais encore claire pour ce Montrachet millésime 1967 de la maison Nicolas dégusté en novembre 2011. Le nez évoque l'amande avec un fond d'alcool. La bouche séduit par sa richesse et son gras, avec une texture presque huileuse. Certes un peu évolué sur le plan aromatique avec une touche de café du fait d'un niveau moyennement bas ce Montrachet 1967 possède néanmoins beaucoup de vie, tenu par une bonne acidité en finale. Les notes mielleuses renforcent son caractère corsé et plein. C'est un grand vin blanc sec apaisé, qui s'exprime encore avec une belle puissance.
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