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Domaine : Domaine de Chassorney |
Cuvée : Sous Roche |
Appellation : Saint Romain |
Millésime : 2011 |
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Robe rubis sombre en juin 2013 pour ce Saint Romain "Sous Roche" millésime 2011 du domaine de Chassorney. Nez de griotte, de cerise acidulée. La bouche, souple et de richesse modérée (12°5) est marquée par l'acidité au détriment de fruit sur cette bouteille. Du coup elle se goûte moyennement bien. A revoir donc sur une autre bouteille.
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