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LES VINS (5890)

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Domaine : Domaine Pierre Gonon Cuvée :
Appellation : Saint Joseph Millésime : 2011
 


Robe grenat sombre en août 2013 pour ce millésime 2011 de la cuvée de Saint Joseph de l'excellent domaine Pierre Gonon à Mauves. Le nez est déjà expressif sur des arômes de cassis, de graphite, de tapenade, de mûre. Jolie bouche vive et fruitée avec une matière de bonne richesse (13°) aux tanins fondus. Belle impression de fraîcheur et de fougue pour cette syrah de référence de l'appellation Saint Joseph. Notes similaires en janvier 2018, le vin est juste un peu plus assagi et fondu.




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