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Domaine : François Mikulski |
Cuvée : Perrières |
Appellation : Meursault |
Millésime : 2010 |
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Cette cuvée de Meursault 1er cru "Perrières" de François Mikulski est issue d'achats de raisins de vignes de chardonnay situées dans Les Perrières Dessous. Robe or jaune clair, limpide, en octobre 2013 pour ce millésime 2010. Le nez évolue sur des notes beurrées, florales, avec une fine amertume. En bouche ce Meursault "Perrières" se développe avec une certaine ampleur, de la richesse (13°2) et du gras. Les notes lactiques, de fin caramel, sont très présentes et le vin a du mal a trouver son équilibre. Il semble fermé et peu loquace malgré un bon passage en carafe. On devine qu'il va mal se goûter et qu'il faut lui laisser du temps pour se révéler.
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