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Domaine : Pierre Yves Colin Morey |
Cuvée : Les Baudines |
Appellation : Chassagne Montrachet |
Millésime : 2008 |
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Ce Chassagne Montrachet 1er cru "les Baudines" millésime 2008 de Pierre Yves Colin Morey se dévoilait en octobre 2013 à travers une jolie robe or jaune clair. Au nez des notes évoquant le beurre frais dominent la palette aromatique avec une certaine élégance. En bouche la finesse de grain et l'équilibre sont les qualités dominantes de ce joli Chassagne 1er cru. Si avec ses 13° sa richesse de constitution n'attire pas particulièrement l'attention sa longueur en bouche est plus remarquable. Ce Chassagne Montrachet 1er cru "Les Baudines" millésime 2008 est déjà très plaisant actuellement.
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