Robe rubis moyen en avril 2014 pour cette Côte Rôtie millésime 2009 du domaine Jamet. Le nez est un peu froid, austère, minéral, avec cependant de jolis arômes floraux de violette. La bouche confirme le nez avec une matière ferme et tannique, structurée, de richesse moyenne (12°5). Manifestement le vin était complètement fermé ce jour-là malgré un long passage en carafe. Faute de profiter de ses charmes mieux vaut le laisser vieillir car le potentiel est évident. Bien mieux en juin 2019, le nez est bien ouvert et élégant. La bouche offre une belle matière de bonne richesse, serrée et dense. Il faut souvent du temps à la Côte Rôtie du domaine Jamet pour se révéler. Il reste encore beaucoup de temps à ce millésime 2009 pour s'affiner et se policer.