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LES VINS (5890)

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Domaine : Domaine Arnaud Ente Cuvée :
Appellation : Meursault Millésime : 2009
 


Cette cuvée de Meursault village d'Arnaud Ente millésime 2009 a été tirée à 6.650 bouteilles et 199 magnums. Belle robe or jaune clair en octobre 2014. Le nez évolue sur des notes florales, avec des arômes de grillé, dans un registre fin et plaisant. On retrouve cette sensation de finesse en bouche avec un vin à la texture douce, aérien, minéral, doté d'une bonne fraîcheur. Il y a juste ce qu'il faut de gras dans ce millésime 2009 moyennement riche (12°6) pour éviter toute sensation de mollesse. Certes il y a aussi moins de tension et de minéralité que dans les millésimes plus pointus mais l'ensemble garde un bon équilibre et séduit par son harmonie et sa pureté. C'est un vin long et fin avec de jolies notes d'amertume en finale.




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