|
Domaine : Domaine d'Auvenay |
Cuvée : Les Gouttes d'Or |
Appellation : Meursault |
Millésime : 2002 |
|
Robe or jaune clair en novembre 2014 pour ce Meursault 1er cru "Les Gouttes d'Or" millésime 2002 du domaine d'Auvenay. A noter que le bouchon, parfaitement étampé et d'une grande longueur, est curieusement rétréci dans son milieu. Cette bouteille portait le numéro 406 sur 901 produites, soit trois barriques dans ce millésime. Il faut dire que les parcelles du domaine sont très petites. Superbe nez de noisette grillée, de fumé, d'une intensité étonnante. Les élevages sont très courts au domaine, les mises en bouteilles intervenant toujours tôt. La bouche n'est pas en reste avec une belle matière corsée, riche (13°), dense, ample, d'une longueur et d'une rémanence de saveurs rares. C'est à la fois droit avec une grande poussée, tendu et épuré malgré le joli gras de la texture. Ce Meursault "Les Gouttes d'Or" millésime 2002 est un vin blanc sec d'un style unique, parfaitement représentatif du domaine et inoubliable par ses dimensions et l'impression qu'il laisse en bouche. Les vins de Lalou Bize Leroy sont rares et chers mais ils méritent d'être recherchés par l'amateur car peu de vins procurent de telles sensations. Ce sont des sommets du cépage chardonnay, loin de toute caricature. La biodynamie prend aussi tout son sens. Et ce millésime 2002 est encore très jeune bien évidemment.
|
|