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Domaine : Domaine Coche Dury |
Cuvée : Les Chevalières |
Appellation : Meursault |
Millésime : 2008 |
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Robe d'un bel or jaune en décembre 2014 pour ce millésime 2008 de la cuvée de Meursault climat "Les Chevalières" du domaine Coche Dury. Le nez est marqué par de jolies notes grillées typiques. C'est un nez très intense et parfumé, qui peut surprendre mais d'un réel raffinement dans son expression. La bouche s'avère riche (13° annoncés), avec de la puissance et de l'allonge et surtout une belle tension. L'acidité et la vivacité ressenties à l'ouverture laissent place ensuite à une matière plus douce et soyeuse de texture, bien équilibrée. C'est un très joli Chevalières dans ce millésime 2008. Comme d'habitude le bouchon reste sobrement étampé au seul nom du domaine, ce qui est dommage.
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