|
Domaine : Domaine Ghislaine Barthod |
Cuvée : Les Charmes |
Appellation : Chambolle Musigny |
Millésime : 2011 |
|
Jolie robe rubis violet assez sombre, lumineuse, en août 2017 pour ce Chambolle Musigny 1er cru "Les Charmes" millésime 2011 du domaine Ghislaine Barthod. Le nez apparaît froid, évoquant la colle de poisson. La bouche est souple, fluide, avec une richesse (13°5) avalée par l'acidité. La palette aromatique de petits fruits rouges est agréable mais le vin est moins séducteur et ouvert que la cuvée générique dégustée quelques semaines plus tôt. Il lui faudra quelques années de cave pour développer toute sa complexité et exprimer à sa juste valeur son terroir de premier cru.
|
|