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Domaine : Domaine Alain Jeanniard |
Cuvée : Les Poisets |
Appellation : Nuits Saint Georges |
Millésime : 2013 |
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Ce Nuits Saint Georges "Les Poisets" du domaine Alain Jeanniard est issu de vieilles vignes de pinot noir âgées de 80 ans. Vinifié à moitié en vendange entière il est élevé 18 mois en fûts de chêne (mise en bouteilles en avril 2015 pour ce millésime 2013). La robe est rubis sombre en novembre 2018. Le nez évolue sur des notes boisées, épicées, fumées. La bouche est souple et soyeuse, de bonne richesse (13°5) tout en offrant une bonne fraîcheur. La palette aromatique s'exprime sur les petits fruits rouges et noirs légèrement acidulés.
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