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Domaine : Bouchard Père et Fils |
Cuvée : |
Appellation : Montrachet |
Millésime : 1964 |
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Belle robe or jaune, lumineuse et vive, en octobre 2018 pour ce Montrachet millésime 1964 de la maison Bouchard Père et Fils. Très beau niveau avec bouchon d'origine. Le nez est légèrement marqué par des notes végétales puis évolue vers la confiserie. Le vin bouge beaucoup à l'aération. En bouche on retrouve une fine amertume qui déséquilibre quelque peu l'harmonie générale du vin. La matière est bien celle d'un Montrachet de beau millésime avec de la richesse et de l'ampleur mais l'amertume de cet exemplaire ne la met pas en valeur. A revoir sur une autre bouteille.
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