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Domaine : Domaine E Bodin |
Cuvée : Blanc de Blancs |
Appellation : Cassis |
Millésime : 2016 |
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Ce Cassis blanc millésime 2016 du domaine Bodin arborait une robe or jaune clair en novembre 2018. Le nez est aromatique, un peu exotique mais reste cadré. On retrouve ce caractère aromatique en bouche avec un vin riche (13°5), facile, direct, qui se goûte bien. L'équilibre est bon et le vin n'est pas mou.
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