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Domaine : Domaine Vincent Paris |
Cuvée : Granit 30 |
Appellation : Cornas |
Millésime : 2015 |
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Robe grenat sombre, opaque, en mai 2018 pour ce Cornas cuvée "Granit 30" millésime 2015 de Vincent Paris. Le nez mêle des arômes de graphite et de petits fruits noirs. La bouche s'avère riche (14°), ample et corsée, avec des tanins et une bonne acidité. Elle est aussi soyeuse et dense. L'acidité ressort un peu plus après quelques heures. Un Cornas gourmand et juteux fréquentable dans sa jeunesse.
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