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Domaine : Domaine du Vieux Télégraphe |
Cuvée : |
Appellation : Châteauneuf du Pape |
Millésime : 1995 |
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Situées sur le plateau de la Crau les vieilles vignes de grenache (majoritaire), mourvèdre et cinsault, complétés de divers autres cépages, donnent naissance à une cuvée de Châteauneuf du Papes taillée pour la garde. Robe rubis foncé en avril 2019 pour ce millésime 1995 de Châteauneuf du Pape du domaine du Vieux Télégraphe de la famille Brunier. Le nez est marqué par le pruneau et le cuir. La bouche est très riche (14°), opulente, corsée, un peu monolithique dans son expression. C'est un Châteauneuf qui demandera encore à se patiner pour révéler toute sa palette aromatique. Pour le moment il encore trop massif.
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