Cette cuvée "Sine Nomine" du domaine de Lauzières est un vin blanc bio des Baux de Provence issu à parité des cépages clairette et grenache blanc (de vieilles vignespour ce dernier). Le vin est élevé en amphores. Robe or clair en septembre 2019 pour ce millésime 2011. Le nez est finement aromatique sur un fond floral et salin. La bouche s'avère droite, avec un peu de gras et une bonne fraîcheur pour sa richesse (13°5). Moins de fruit et plus de structure en bouche.