|
Domaine : Coudoulet de Beaucastel |
Cuvée : |
Appellation : Côtes du Rhône |
Millésime : 2010 |
|
Le Coudoulet de Beaucastel est issu d'un vignoble de 30 ha quasi attenant au Château de Beaucastel mais distinct puisqu'il n'est pas dans l'aire d'appellation Châteauneuf du Pape mais Côtes du Rhône. C'est une cuvée de cépages mourvèdre et syrah vinifiés en cuves bois et de grenache et cinsault vinifiés en cuves béton. Après assemblage l'élevage s'effectue en foudres. Robe rubis sombre en avril 2020 pour ce millésime 2010. Le nez est épicé avec de notes de mûre. La bouche se révèle souple, fondue, corsée avec une belle richesse (14°), encore jeune et d'une bonne fraîcheur. Se goûte très bien pour ses dix ans.
|
|