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LES VINS (5890)

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Domaine : Henri Jayer Cuvée :
Appellation : Echézeaux Millésime : 1986
 
Cet Echézeaux millésime 1986 d’Henri Jayer est un très bon vin. Robe rubis/carmin. Très typé pinot noir au nez, avec un bouquet complexe. Un vin magique, aérien, en finesse sur un demi corps, qui prend toutefois du poids à l’aération. Mais il vaut mieux l’apprécier dès l’ouverture de la bouteille afin de profiter de sa merveilleuse palette aromatique de grande classe qui tend à s’estomper. Finesse du bouquet ou richesse du corps, il faudra choisir.



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