Le Châteauneuf du Pape blanc du Vieux Télégraphe assemble 40 % de clairette à 25 % de grenache blanc, 25 % de roussanne et 10 % de bourboulenc, plantés sur le terroir de La Crau. Fermentation et élevage sous bois dans différents contenants. Robe or jaune, claire, en octobre 2021 pour ce millésime 2015. Le nez est floral. La bouche, de belle richesse (13°5) est plus fruits jaunes et abricot, avec une touche de gras. C'est un vin encore très jeune mais déjà gourmand.