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Domaine : Domaine de la Janasse |
Cuvée : Prestige |
Appellation : Châteauneuf du Pape |
Millésime : 2017 |
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Roussanne majoritaire, clairette et grenache blanc composent cette cuvée de Châteauneuf du Pape blanc "Prestige" du domaine de la Janasse. Robe or jaune, claire, en novembre 2021 pour ce millésime 2017. La bouche est riche (14°5° avec beaucoup de gras, la vinification de la roussanne en barriques et l'élevage sous bois sont encore sensibles avec des notes beurrées vanillées. Mais il y a du vin et de l'allonge dans cet ambitieux vin blanc encore trop jeune.
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