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Domaine : Domaine Jamet |
Cuvée : Côte Brune |
Appellation : Côte Rôtie |
Millésime : 2012 |
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Cette cuvée de Côte Rôtie "Côte Brune" du domaine Jamet est une pure syrah issue d'un terroir de schistes sur le lieu-dit "Côte Brune". Vinifiée en vendange entière elle est élevée en fûts 24 mois dont environ 30 % sont neufs. Robe d'un rubis moyennement sombre en juin 2025 pour ce millésime 2012. Joli nez aux notes fumées lardées, d'épices. La bouche s'avère élancée, élégante, d'une richesse (13°) bien adaptée à la matière plus fine et légère dans ce millésime. Un style bourguignon pour cette vendange entière.
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